생활
당근주스는 하루에 몇 mL까지 마시는 게 좋나요?
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당근주스의 효능을 위한 확정된 복용량은 없지만, 무가당 100% 당근주스를 하루 약 150~240mL, 한 컵 이내로 마시면 채소 섭취의 한 방법으로 활용할 수 있습니다. 주스만으로 채소를 대신하기보다 통당근과 함께 먹고, 제품의 당류·첨가물 함량을 확인하세요.
확인 방법
- 1 시판 제품은 ‘100% 당근’ 또는 무가당 제품을 고르고, 하루 150~240mL 정도를 식사와 함께 마시세요. 100% 채소주스 1컵은 채소 섭취 1회분으로 계산할 수 있습니다.
- 2 직접 만들 때는 당근을 충분히 씻고, 가능하면 건더기를 일부 남겨 포만감과 식이섬유 섭취를 보완하세요. 부족한 채소 섭취를 주스만으로 채우지 말고 잎채소·콩류 등 다른 채소도 함께 드세요.
- 3 비타민 A 보충제나 종합비타민을 함께 먹는다면 제품의 비타민 A 형태와 함량을 확인하고, 당근주스를 건강 목적의 고용량 음료처럼 반복해서 많이 마시지는 마세요. 당근의 베타카로틴과 비타민 A 보충제의 전구체·활성형은 구분됩니다.
주의사항
- 당근주스에 설탕·과즙·시럽이 들어 있으면 당류와 열량이 늘어나므로 당뇨병이나 혈당 관리를 하는 사람은 영양성분표를 확인해야 합니다.
- 흡연자나 과거 흡연자는 고용량 베타카로틴 보충제를 피하라는 권고가 있으므로, 베타카로틴 보충제와 당근주스를 함께 과량 섭취하려면 의료진이나 약사와 먼저 상담하세요.